Gastro et nettoyeur de cuisine

320 produits

  • Nettoyant pour four Meditrade GASTROzid© K10
    Fournisseur :
    Meditrade GmbH

    Nettoyant pour four Meditrade GASTROzid© K10

    Il ne reste que 11 en stock
    Prix habituel Du 5,59 €
    Prix promotionnel Du 5,59 € Prix habituel 5,59 €
  • Buzil Vamat Rinser S Produit de Rinçage Écologique | Bidon (10 l)
    Fournisseur :
    BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG

    Buzil Vamat Rinser S Produit de Rinçage Écologique | Bidon (10 l)

    Prix habituel 54,55 €
    Prix promotionnel 54,55 € Prix habituel 54,55 €
  • Un bidon de 10 litres de Buzil Frost Clean G 579 nettoyant pour congélateurs jusqu'à -30°C de BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG, idéal pour l'industrie alimentaire, est muni d'une étiquette sur laquelle figure le logo Buzil en vert et blanc à côté d'une image de cuisine propre. Il contient des informations sur le pH et des symboles qui mettent en évidence la puissance de nettoyage efficace à des températures allant jusqu'à -30°C.
    Fournisseur :
    BUZIL-WERK Wagner GmbH & Co. KG

    Buzil Frost Clean G 579 Freiner Cleaner jusqu'à -30 ° C | Canister (10 L)

    Prix habituel 63,80 €
    Prix promotionnel 63,80 € Prix habituel 63,80 €
  • Le racleur de plateau Haug PP de Haug Bürsten KG est un égouttoir triangulaire en plastique blanc en polypropylène. Il dispose de trous ronds, idéals pour égoutter les couverts ou les petits ustensiles de cuisine, avec un logo gravé sur la surface et une encoche en haut pour un accrochage facile. Ce produit est conforme aux directives HACCP et est livré dans un emballage d'une pièce au format 160 x 180 mm.
    Jusqu'à 35% de réduction
    Fournisseur :
    Haug Bürsten KG

    Haug Plate Stipper pp 160 x 180 mm | Pack (1 pièce)

    Il ne reste que 3 en stock
    Prix habituel 1,64 €
    Prix promotionnel 1,64 € Prix habituel 2,52 €
  • Un seau en plastique bleu de 10 kg avec l'inscription "Dr. Schnell PEROTEX NC-B" contient un détergent pour lave-vaisselle contenant du chlore pour les lave-vaisselles industriels de DR.SCHNELL ; l'étiquette multilingue contient des informations sur le produit, des instructions et des avertissements.
    Fournisseur :
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROTEX NC-B Nettoyant pour lave-vaisselle professionnels, contenant du chlore | Seau (10kg)

    Il ne reste que 1 en stock
    Prix habituel 81,52 €
    Prix promotionnel 81,52 € Prix habituel 81,52 €
  • Un grand conteneur en plastique bleu avec un couvercle noir, étiqueté "Dr. Schnell PEROTEX INTENSIV N" de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA, contient 25 kg de nettoyant intensif et est muni d'une étiquette blanc-jaune avec des instructions d'utilisation et de sécurité.
    Fournisseur :
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROTEX INTENSIF N

    Prix habituel Du 95,24 €
    Prix promotionnel Du 95,24 € Prix habituel 95,24 €
  • Une bouteille blanche de Dr. Schnell GRÜN & MILD liquide vaisselle de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA avec une étiquette rose montrant une main tenant un verre propre, et un texte décrivant le produit comme doux, léger, concentré et biodégradable.
    Fournisseur :
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell Liquide vaisselle pour les mains VERT & DOUX

    Prix habituel Du 5,39 €
    Prix promotionnel Du 5,39 € Prix habituel 5,39 €
  • Le nettoyant pour gril et four HORNIT Dr. Schnell de 5L de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA est livré dans un bidon transparent avec un couvercle blanc et une étiquette jaune-rouge - idéal pour une hygiène de cuisine puissante.
    Fournisseur :
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell HORNIT nettoyant pour grill et four, puissant pour l'hygiène de la cuisine | Bidon (5 l)

    Prix habituel 42,42 €
    Prix promotionnel 42,42 € Prix habituel 42,42 €
  • Un conteneur en plastique blanc de 12 kg avec poignée intégrée et bouchon à vis contient Dr. Schnell PEROJET smart ECO détergent pour lave-vaisselle de DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA, avec étiquette bleue/verte en langue allemande et informations sur le détergent écologique.
    Fournisseur :
    DR.SCHNELL GmbH & Co. KGaA

    Dr. Schnell PEROJET smart ECO détergent pour lave-vaisselle

    Il ne reste que 15 en stock
    Prix habituel Du 24,82 €
    Prix promotionnel Du 24,82 € Prix habituel 24,82 €
  • Une cartouche de 4,5 kg de Suma Revoflow Max P-Eco P2 de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, un nettoyant écologique sans chlore pour eau douce à moyennement dure; en plastique blanc avec une étiquette bleue et un couvercle, plus une poignée.
    Jusqu'à 35% de réduction
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    SUMA Revoflow Max P-ECO P2, plus propre respectueux de l'environnement pour l'eau douce à moyenne, sans chlore | Cartographie (4500 g)

    Il ne reste que 2 en stock
    Prix habituel 75,60 €
    Prix promotionnel 75,60 € Prix habituel 116,31 €
  • Une boîte rectangulaire Diversey Suma Des T30, composant de blanchiment de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG est principalement blanche avec des accents orange et bleus, des instructions multilingues ainsi que des symboles de danger et d'expédition sur le devant.
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Diversey Suma du T30, composant de blanchiment

    Prix habituel Du 133,18 €
    Prix promotionnel Du 133,18 € Prix habituel 133,18 €
  • Un bidon de 10 litres de Suma Jade Pur-Eco L8 de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, un détergent pour vaisselle écologique et sûr pour l'aluminium, avec une étiquette multilingue pour les informations et instructions sur le produit.
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    SUMA JADE PUR-ECO L8, Nettoyer de lave-vaisselle en aluminium respectueux de l'environnement | Canister (10 L)

    Prix habituel 162,85 €
    Prix promotionnel 162,85 € Prix habituel 162,85 €
  • Une cartouche de nettoyant chloré Suma Revoflow Max P1 en plastique blanc de 4,5 kg de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, avec une étiquette bleue, un couvercle distributeur bleu et une poignée gauche ; pour eau douce à moyennement dure.
    Jusqu'à 35% de réduction
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    SUMA Revoflow Max P1, plus propre pour l'eau douce à moyenne -hard, contenant du chlore | Cartographie (4500 g)

    Il ne reste que 3 en stock
    Prix habituel 65,12 €
    Prix promotionnel 65,12 € Prix habituel 100,19 €
  • Une cartouche de 4500 g de Suma Unison Opal G9 de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG, détergent pour vaisselle non corrosif et sûr pour l'aluminium, idéal pour un lavage de vaisselle sûr sans corrosion - adapté à diverses machines et surfaces.
    Jusqu'à 35% de réduction
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    SUMA UNISON OPAL G9, Aluminium -Safe, Clean à lave-vaisselle non-Caustique | Cartographie (4500 g)

    Il ne reste que 2 en stock
    Prix habituel 89,02 €
    Prix promotionnel 89,02 € Prix habituel 136,95 €
  • Le nettoyant pour systèmes à lait Suma Café MilkClean C3.1 de 1L de Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG dispose d'un liquide bleu, d'une bouteille à double col, d'un bouchon blanc et d'une étiquette multilingue avec des instructions d'utilisation et de sécurité pour le nettoyage des machines à café.
    Fournisseur :
    Diversey Deutschland GmbH & Co. OHG

    Suma Café Milkclean C3.1, Nettoyer de système de lait | Bouteille (1 L)

    Il ne reste que 3 en stock
    Prix habituel 27,69 €
    Prix promotionnel 27,69 € Prix habituel 27,69 €

Gastroreiniger für Küchen, Gastronomie und lebensmittelnahe Arbeitsbereiche

Gastroreiniger werden überall dort eingesetzt, wo Küchen, Geräte, Arbeitsflächen und stark beanspruchte Bereiche regelmäßig gründlich gereinigt werden müssen. Sie eignen sich für Gastronomie, Großküchen, Kantinen, Hotels, Catering, Lebensmittelverarbeitung und weitere Bereiche, in denen Fett, Speisereste, eingebrannte Rückstände oder Kalkablagerungen auftreten können. Je nach Einsatzbereich kommen unterschiedliche Gastro Reiniger zum Einsatz – von Küchenreinigern für die tägliche Reinigung bis zu Spezialprodukten für Grill, Backofen, Spülmaschine oder Kaffeemaschine.

Als Teil moderner Reinigungsmittel helfen Gastroreiniger dabei, Küchenbereiche sauber, gepflegt und arbeitsbereit zu halten. Wichtig ist, den Reiniger passend zur Oberfläche, Verschmutzungsart und Anwendung auszuwählen.

 

Eigenschaften und Vorteile von Gastroreiniger

Gastroreiniger sind für Reinigungsaufgaben entwickelt, die in Küchen und gastronomischen Bereichen regelmäßig auftreten. Sie unterstützen die Entfernung typischer Verschmutzungen wie Fettfilme, Speisereste, angetrocknete Rückstände oder Ablagerungen auf wasserbeständigen Oberflächen, Geräten und Arbeitsbereichen.

Viele Küchenreiniger sind für die schnelle Anwendung im Arbeitsalltag ausgelegt. Gerade in der Gastronomie ist wichtig, dass Produkte zuverlässig wirken, gut dosierbar sind und sich sinnvoll in bestehende Reinigungspläne integrieren lassen.

Typische Vorteile von Gastroreinigern:

  • für Küchen und Gastronomiebereiche geeignet
  • unterstützt die Entfernung von Fett und Rückständen
  • passend für regelmäßige Reinigungsroutinen
  • je nach Produkt für Geräte und Oberflächen einsetzbar
  • für gewerbliche Küchenbereiche geeignet
  • einfache Integration in Reinigungspläne
  • als Spezialreiniger gezielt auswählbar

Im Einsatz kommt es darauf an, Produkt, Oberfläche, Dosierung und Einwirkzeit sinnvoll aufeinander abzustimmen. So können Gastroreiniger ihre Wirkung gut entfalten und die Reinigung im Küchenalltag erleichtern.

 

Welche Gastroreiniger passen zu welchem Einsatzbereich?

Für stark fettige oder eingebrannte Rückstände an Grillflächen, Backöfen oder ähnlichen Küchenbereichen eignet sich ein gezielter Spezialreiniger. Der Dr. Becher Backofen- & Grillreiniger ist ein Beispiel für einen Küchen Reiniger, der besonders dort sinnvoll ist, wo normale Oberflächenreiniger bei angebrannten oder fettigen Verschmutzungen nicht ausreichen.

Für Spülmaschinenbereiche sind spezielle Reiniger oder Tabs passend, die auf die Reinigung und Pflege der Maschine abgestimmt sind. Die SUN Professional Classic Tabs, Reinigertabs für die Spülmaschine, eignen sich für Bereiche, in denen Geschirr regelmäßig maschinell gereinigt wird und ein passendes Produkt für den Spülprozess benötigt wird.

Für Kaffeemaschinen und Heißgetränkebereiche kommen gezielte Maschinenreiniger infrage. Der Dr. Becher Kaffeemaschinen Reiniger ist für Einsatzbereiche sinnvoll, in denen Kaffeeautomaten, Maschinen oder passende Bestandteile regelmäßig gereinigt werden müssen. Dabei sollten immer die Herstellerangaben des Geräts und des Reinigers beachtet werden.

 

Worauf sollte man beim Kauf von Gastroreiniger achten?

Beim Kauf von Gastroreiniger sollte zuerst der Einsatzbereich betrachtet werden. Für Arbeitsflächen und allgemeine Küchenbereiche sind andere Produkte sinnvoll als für Backöfen, Grills, Spülmaschinen oder Kaffeemaschinen. Auch die Häufigkeit der Reinigung spielt eine Rolle: In stark frequentierten Küchen werden Produkte benötigt, die sich gut in wiederkehrende Abläufe integrieren lassen.

Ebenso wichtig ist die Materialverträglichkeit. Nicht jeder Küchenreiniger eignet sich für Edelstahl, Aluminium, Kunststoff, beschichtete Flächen oder empfindliche Oberflächen. Deshalb sollten Herstellerangaben immer beachtet werden. Auch Einwirkzeit, Dosierung, Gebindegröße und Anwendungsmethode sind wichtige Auswahlkriterien.

Wer passende Reinigungsmittel auswählt, sollte außerdem prüfen, ob ein Produkt für manuelle Reinigung, maschinelle Anwendung oder gezielte Spezialreinigung gedacht ist. Konzentrate und Spezialprodukte können sehr ergiebig sein, müssen aber korrekt dosiert und passend eingesetzt werden.

 

Grillreiniger, Backofenreiniger, Spülmaschinenreiniger, Spülmittel oder Entkalker – was eignet sich wofür?

Grillreiniger sind für stark fettige und eingebrannte Rückstände auf Grillflächen oder ähnlichen hitzebelasteten Bereichen gedacht. Sie eignen sich besonders, wenn normale Küchenreiniger nicht ausreichen. Dabei sollten Oberfläche, Einwirkzeit und Anwendungshinweise genau beachtet werden.

Backofenreiniger werden für Backöfen, Bleche oder Garbereiche eingesetzt, in denen sich Fett und angebrannte Speisereste festsetzen können. Sie sind meist gezielter auf solche Rückstände abgestimmt als klassische Allzweckreiniger.

Spülmaschinenreiniger unterstützen die Reinigung und Pflege von Spülmaschinen oder werden direkt im Spülprozess eingesetzt. Je nach Produkt geht es um sauberes Geschirr, die Pflege der Maschine oder die Reduzierung von Ablagerungen.

Spülmittel eignen sich für die manuelle Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Küchenutensilien. Sie sind vor allem für den direkten Spülbereich relevant und unterscheiden sich deutlich von Reinigern für Geräte oder Oberflächen.

Entkalker werden eingesetzt, wenn Kalkablagerungen an Geräten, Armaturen oder geeigneten Flächen entfernt werden sollen. Gerade in Küchen mit hartem Wasser kann das wichtig sein. Nicht jedes Material ist jedoch für Entkalker geeignet.

 

Anwendung und Hinweise zu Gastroreiniger

Gastroreiniger sollten immer nach Herstellerangabe angewendet und dosiert werden. Eine zu hohe Dosierung verbessert das Ergebnis nicht automatisch und kann Rückstände hinterlassen. Eine zu kurze Einwirkzeit kann dagegen dazu führen, dass Fett, Kalk oder angetrocknete Verschmutzungen nicht ausreichend gelöst werden.

Vor der Anwendung sollte geprüft werden, ob der Reiniger für die jeweilige Oberfläche oder das jeweilige Gerät geeignet ist. Bei empfindlichen Materialien empfiehlt sich ein Test an unauffälliger Stelle. Reinigungsmittel sollten nicht wahllos miteinander gemischt werden, da unerwünschte Reaktionen entstehen können.

Nach der Reinigung sollten Flächen je nach Produkt ausreichend nachgewischt oder abgespült werden. Besonders in lebensmittelnahen Bereichen ist es wichtig, Rückstände sorgfältig zu entfernen und Herstellerhinweise zur Anwendung zu beachten.

 

Passende Ergänzungen für die Küchenreinigung

Diese ergänzenden Kategorien helfen dabei, angrenzende Reinigungsbereiche sinnvoll abzudecken. Während Gastroreiniger auf Küchen, Geräte und gastronomische Arbeitsbereiche abgestimmt sind, eignen sich andere Reinigungsmittel für allgemeine Oberflächen, Böden, hygienisch sensible Bereiche oder Textilien aus dem Arbeitsalltag.

Que sont les nettoyants pour gastronomie et cuisine et à quoi servent-ils ?

Les nettoyants pour gastronomie et cuisine sont des produits de nettoyage spécialement développés pour être utilisés dans les grandes cuisines, les établissements de restauration et les zones de transformation des aliments. Ils éliminent de manière fiable les graisses, les protéines et les résidus alimentaires et contribuent au respect de normes d'hygiène élevées.

Quelles surfaces peuvent être nettoyées avec des nettoyants gastro et cuisine ?

Les nettoyants gastronomiques et de cuisine conviennent aux plans de travail, aux sols, aux appareils électroménagers, aux hottes aspirantes ainsi qu'aux surfaces en acier inoxydable et en plastique. Selon le produit, ils conviennent également aux zones sensibles où les aliments sont transformés ou stockés.

Les nettoyants pour la restauration et la cuisine sont-ils sans danger pour les aliments ?

De nombreux nettoyants pour la restauration et la cuisine sont approuvés pour une utilisation dans les zones de transformation des aliments. Il est important de suivre les instructions d'application respectives et, si nécessaire, de rincer les surfaces nettoyées à l'eau claire pour éviter les résidus.

À quoi faut-il faire attention lorsque l’on utilise des nettoyants pour gastronomie et cuisine ?

Lors de son utilisation, faites attention au dosage correct, au temps d'exposition et à la compatibilité des matériaux. De plus, les instructions du fabricant ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité applicables doivent être respectées afin d'obtenir des résultats de nettoyage optimaux.